Cookies & privacy
Noodzakelijke cookies zorgen ervoor dat de site werkt. Met jouw toestemming meet ik ook bezoek (Google Analytics) en het resultaat van mijn advertenties (Google Ads). Je keuze kun je later altijd aanpassen via ‘Cookievoorkeuren’ onderaan de pagina. Meer daarover in mijn privacy- & cookieverklaring.
Een feestelijke lentelunch aan huis.
Radijs en groene asperge
Boter | Daslook
Consommé van forel en zeebaars
Citroen | Frisse kruiden
Witte asperge
Beurre blanc | Daslookolie | Krokante aardappel
Kort gebakken entrecote
Chimichurri | Wortel | Romanesco
Selectie kaas
Geserveerd als overgang naar het zoete
Aardbei en rabarber
Hangop | Walnoot
Amuse: mousserende wijn of lichte Champagne Voor: Chablis of Sauvignon Blanc Tussengerecht: elegante Chardonnay of witte Bourgogne Hoofdgerecht: Pinot Noir of lichte Bordeaux Kaas: rijpere rode wijn of dessertwijn Dessert: Moscato of demi-sec
Met zorg bereid, met liefde geserveerd.
Aaroma Food
Private Dining by Aaron Auping